MERISUOLATTU VESI

Mikko merisuolatehtaalla Espanjassa 2011.

Mikko merisuolatehtaalla Espanjassa 2011.

Merisuolatun veden juominen on yksinkertainen itsehoitomenetelmä. Aluksi litraan vettä liuotetaan neljäsosa teelusikallinen puhdistamatonta merisuolaa ja juodaan se päivän aikana. Jos tämä merisuolamäärä ei aiheuta puhdistumisoireita, määrä nostetaan myöhemmin puoleen teelusikalliseen ja lopulta maksimiannokseen – yhteen teelusikkaan. Merisuola liukenee veteen noin viidessä minuutissa.

Teelusikallinen eli noin 10 grammaa on maksimiannostus, koska munuaisilla on rajallinen kyky suodattaa suolapitoisuutta kehosta. Jos urheilet, voit nostaa annostusta hieman, koska hikoilet jatkuvasti suoloja ihon kautta ulos. Liiallisen merisuolan määrän voit huomata, jos silmänaluset tai nilkat alkavat turvota kehon sitoessa nestettä laimentaakseen suolamäärää.

Muita oireita voivat olla esim. alaselän kihelmöinti munuaisten kohdalla tai ripuli. Ongelma ratkeaa vähentämällä suolan määrää, juomalla enemmän vettä tai syömällä enemmän kasviksia.

Miksi merisuolattua vettä?

Merisuolattua vettä kannattaa juoda, koska siinä on noin 90 mineraalia ja noin 30 alkuainetta (ks. taulukko 1.). Pelkästä hanavedestä nämä mineraalit ja alkuaineet puuttuvat ja nykyisestä usein vähäsuolaisesta ruokavaliostakin on hankala saada läheskään kaikkia näitä mineraaleja.

Merisuolasta saa esim. magnesiumsuoloja, jonka vuoksi lihaskrampit ovat monella historiaa merisuolatun veden juonnin aloituksen jälkeen. Merisuolasta saa myös kalsiumia, joka on luuston rakennusaine sekä monia muita hivenaineita esim. kaliumia, mangaania, sinkkiä, rikkiä, rautaa ja jodia. pH-arvoa merisuolan liuottaminen veteen nostaa hieman, noin 8 pH:aan.

Merisuola on hyvin keskeinen kehon toiminnan kannalta. Jotkut tutkijat ovat sitä mieltä, että olemme olleet alunperin kaloja, jotka ovat raahautuneet evoluution aikana maanpinnalle. Kehomme merivesikemia ei ole kuitenkaan juuri muuttunut tästä. Veren suolapitoisuus on lähellä valtamerien vesien suolapitoisuutta, joten merisuolattu vesi on hyvin lähellä veriplasmaa (Lindh, 2005). Toisessa maailmansodassa laivastossa merivettä käytettiin suoraan sotilaiden veritiputuksessa, kun veripusseja ei ollut saatavilla.

Merisuolan tärkeydestä kertoo moni muukin asia: Kyynelnesteemme on suolaista ja lapsi kasvaa sikiöaikana suolavedessä. Salary-sana (palkka) juontaa juurensa salt-sanasta (suola). Uuteen taloon tuotiin aikoinaan leipää ja suolaa ja ennen luonnonsuolojen vastaanottaminen merkitsi toisen henkilön palveluksessa olemista. Robert Youngin mukaan kehomme on pelkistettynä suolavesipussi, joka länsimaisen ruokavalion myötä muuttuu vesipussiksi ja lopulta pelkäksi pussiksi – tai no enemmänkin jätesäkiksi :-)

Erilaisia suoloja

Suolat

Hyvä merisuola on puhdistamatonta. Merisuolojen lisäksi myynnissä on myös monenlaisia muitakin suoloja kuten vuorisuolaa, ruokasuolaa ja erilaisia mineraalisuoloja. Vuorisuoloiksi kutsutaan vuoresta saatavia suoloja ja niitä myydään useilla eri nimillä, mm. kristalli- ja ruususuolana (Wikipedia 2011). Kristallisuolalla viitataan suolan kiderakenteeseen. Nimitys ruususuola viittaa vuorisuolan punertavaan väriin, Himalajan suola taas sen alkuperään.

Seuraavassa taulukossa on koottu yhteen erilaisten suolojen koostumuksista tehtyjä analyysejä. Lähteenä on käytetty internetistä löytyviä analyysituloksia (CureZone 2011, e-Coach 2011, Fineli 2011, Kunto-Siti 2009, Sodankylän suolahuone 2010) sekä maahantuojien ilmoittamia tietoja (Kuosmanen 2011, Masajo 2009, Saltlife 2009, Masajo 2002, Kalahari 2014).

% Merisuola Vuorisuola Ruokasuola Pansuola Mineraalisuola
Alumiini 0,0095
Antimoni 0,2794
Arsenikki <0,00009
Barium <0,0036
Boori 0,00082
Bromi 0,00071 0,00009-0,00479
Cerium 0,00172
Elohopea <0,00019
Erbium 0,00195
Fluori 0,00109
Fosfori <0,0005 0,2213 0,07
Gallium 0,00083 <0,00014
Germanium <0,00011
Hiili 0,049
Hopea 0,00001-0,00059
Jodi <0,0005 0,00001-0,0018 0,000005 0,0025
Kadmium <0,00064
Kalium 0,227-1 0,037-0,646 0,037 28 17,88
Kalsium 0,128-2 0,06-1,11 0,23
Kloori 48,2-50,9 34,71-59,907 60 57* (NaCl) (ei ilmoitettu)
Kobaltti 0,00086
Kromi <0,0014
Kupari 0,00195-0,05 <0,00025
Litium 0,005
Lyijy 0,00024
Magnesium 0,441-3 0,00001-0,208 0,14 12 1,1
Mangaani 0,0018-0,01 0,0016
Molybdeeni 0,01 <0,0044
Natrium 28,1-33 38,4-38,7 39 57* (NaCl) 21
Nikkeli 0,008-0,01 0,0003
Pii 0,03-0,052 <0,021 1 (piioksidi)
Praseodyymi 0,0029
Rauta 0,012-0,02 0,0003-0,00467 0,0003
Rikki 0,82-7,7 0,0054-1,969
Rubidium 0,00084 0,00014
Seleeni 0,00006
Sinkki 0,00275 0.00022-0,000238 <0,0001
Strontium 0,00275-0,1 0,00585
Tallium 0,00023
Tellurium <0,00098
Tina 0,00192-0,03 <0,00048
Titaani 0,00079 0,0085
Torium 0,00009
Uraani <0,00016
Vanadiini 0,0172
Vismutti 0,0002
Volframi <0,0004
Yttrium 0,00041
Zirkonium 0,03

Taulukko 1. Erilaisten suolojen koostumukset.

Tulosten perusteella kannattaa käyttää merisuoloja tai vuorisuoloja keinotekoisten, raffinoitujen teollisuussuolojen sijaan. Luonnonsuolat sisältävät vähemmän natriumia ja klooria, joita nykytiedon valossa saamme jo riittävästi. Lisäksi merisuolat ja vuorisuolat sisältävät suurempia pitoisuuksia useimpia elimistölle tärkeitä hivenaineita verrattuna esimerkiksi ruokasuolaan eli puhdistettuun natriumkloridiin.

Tyypillisimmät puhdistumisoireet

Kun merisuolattua vettä alat juoda, voit kohdata puhdistumisoireita kuten päänsärkyä, huimausta, ripulia, nenän tukkoisuutta tai jatkuvaa väsymystä. Tällöin merisuolan määrä kannattaa puolittaa ja kokeilla juoda pienemmällä annoksella.

Pikkuhiljaa veren puhdistuessa voi annostusta nostaa ja katsoa, tuleeko puhdistumisoireita. Joillekin tulee himo juoda merisuolattua vettä paljon alkuvaiheessa, mutta he päätyvät lopulta kuitenkin esim. teelusikkaan päivässä täytettyään kroonisen suolapuutoksensa.

Minkä tyyppistä merisuolaa?

Merisuolaa on monenlaista. Hyvä merisuola on puhdistamatonta ja hienonnettua. Tällaisia tuotemerkkejä ovat esim. Urtekramin puhdistamaton, aurinkokuivattu Atlantin merisuola, Danival, Celtic Sea Salt, Herbamare (yrttimerisuola) tai Real Salt, joita saa useista luontaistuotekaupoista.

Jos merisuola on puhdistettua tai siihen on lisätty paakkuuntumisen estoaineita, niin sitä ei kannata käyttää. Tällöin suolasta on poistunut joitakin mineraaleja ja alkuainejakauma on rikkoutunut alkuperäisestä. Ei pidä myöskään erehtyä ostamaan pelkkää mineraalisuolaa, jonka näkee sisältävän vain alle kymmentä mineraalia purkin kyljestä katsomalla.

Jos kuitenkaan kaikkia kriteerejä täyttävää merisuolaa ei löydy, voi ostaa tyypillistä kalansuolaukseen käytettävää karkeakiteistä merisuolaa, jota myydään usein kilon pusseissa. Sitä saa lähes jokaisesta ruokakaupasta.

Eikö merisuola sisällä meren myrkkyjä?

Jotkut sanovat, että merisuolassa on merten saastumisen vuoksi saastejäämiä. Alkuainepitoisuuksien mittaustulokset eivät kuitenkaan tue näitä argumentteja. Alkuaineanalyyseissä ei ole ilmoitettu merisuoloista mahdollisesti löytyviä epäpuhtauksia tai niiden pitoisuuksia. Jos merisuola olisi saastunutta tulisi kohonneet alkuainepitoisuudet näkyä analyyseissä melko suurina määrinä ja siten myös, että vastaavasti pienten alkuaineiden pitoisuudet laskisivat.

Eikö jatkuva suolanjuonti sitten nosta verenpainetta?

On todistettu, että kahden alkuaineen ruokasuola, natriumkloridi, nostaa verenpainetta. Tämän tiedon perusteella esimerkiksi jotkut lääkärit kieltävät kaikki suolat korkeasta verenpaineesta kärsiviltä potilailta. Ihme kyllä, kun olet riittävän sairas pääset silti sairaalassa suolaliuostiputukseen.

Verenpaine ei kuitenkaan nouse pitkäaikaisesti merisuolalla, koska siinä on myös mukana verenpaineeseen vaikuttavat magnesium- ja kaliumsuolat. Esim. tohtori Jacques De Langre (Seasalt’s Hidden Powers 1987) havaitsi merisuolan normalisoivan verenpaineen, oli verenpaine sitten liian korkea tai liian alhainen. Hän tutki Atlantin aurinkokuivattua merisuolaa 30 vuoden ajan ja havaitsi myös, että merisuola poistaa nestekertymää, voi poistaa ummetusta ja ehkäisee suonenvetoja, lihaskramppeja ja rytmihäiriöitä.

Satojen merisuolatun veden juojien kokemuksella olen itse havainnut nopeimpien aikuisten tiputtavan korkean verenpaineensa merisuolatulla vedellä noin kahdessa kuukaudessa normaalilukemiin. Samalla myös ylipainoisilla paino tippuu joitakin kiloja. Jos verenpaine saavuttaa normaalilukemat, ei kuitenkaan kannata lopettaa merisuolatun veden juontia, koska todennäköisesti kehosi tarvitsee vielä rutkasti lisää suoloja täyttääkseen suolavarastot maksimiin.

Lääketieteeltä on myös mennyt useampi vuosikymmen sen selvittämiseen pitäisikö syödä rasvaa vai hiilihydraatteja eikä yksimielistä vastausta nähtävästi ole saatavissa. Voimme ainakin todeta, että hiilihydraattipitoisten ruokavalioiden lisääntyessä myös lihavuus ja sairaudet ovat kasvaneet räjähdysmäisesti. Olemmekohan nyt sitten siirtymässä uuteen aikakauteen, jossa selvitetään mitkä sairaudet tulevat esiin, kun suola poistetaan ruokavaliosta. Siihen kokeeseen tuskin haluamme osallistua, koska tulokset ovat jo tiedossa: Raamattu varoittaa Toisen Kuningasten kirjan 2. luvun 21. jakeessa, että suolan puute johtaa esim. lapsettomuuteen.

Mitä merisuolatun veden juonti aiheuttaa verikuviini?

Verikuvat näyttäisi joillakin puhdistuvan juomalla merisuolattua vettä. Yleensä kuivaveren puhtaus paranee sekä elävässä veressä näkyvät verta sitovat hämähäkinseittimäiset fibriinikudosverkot ja sokeririippuvuutta aiheuttavat sokeria syövät hiivakasvustot vähenevät. Mielenkiintoinen väite on myös se, että kilpirauhassairauksia ei tunnettu ihmiskunnassa ennen kuin merisuolasta alettiin puhdistaa pois mineraalit, jotta teollisuuden käyttöön saataisiin puhdasta natriumkloridia. Tämän seurauksena myös kaupan hyllyille ilmestyi lopulta puhdistettu ruokasuola, jossa mineraaleja ei ole enää jäljellä.

Mitä muuta voin tehdä hyvinvointini eteen?

Jos merisuolatun veden juonti on jo tuttua, kannattaa tutustua lähemmin myös emäksiseen ruokavalioon. Eläinten luontainen ruokavalio on emäksinen ja verianalyysin perusteella sillä voidaan puhdistaa verta normaalitilaansa. Emäksinen ruokavalio koostuu viidestä osa-alueesta, jotka ovat vesi, merisuola, lehtivihreäpitoiset kasvit, kylmäpuristetut kuumentamattomat öljyt ja savi. Hyvinvointia edistää myös kevyt liikunta, jossa on riittävästi kehon paineenvaihteluita tai pomppimista esim. kevyttä lenkkeilyä tai trampoliinihyppelyä.

Lähteet

Celtic Sea Salt Analysis, curezone.com/foods/salt/Celtic_Sea_Salt_Analysis.asp

CureZone (2011). Salts That Heal and Salts That Kill [viitattu 17.1.2011]. Saatavilla: http://curezone.com/foods/saltcure.asp

e-Coach (2011). Merisuola lääketieteessä [viitattu 17.1.2011].

Fineli (2011). Ruokasuola jodioimaton vuorisuola [viitattu 17.1.2011]. Saatavilla: http://www.fineli.fi/food.php?foodid=79&lang=fi

Jacques De Langre, Seasalt’s Hidden Powers, 1987.

Kalahari (2014). Kalaharin aavikkosuola. Saatavilla: https://dl.dropboxusercontent.com/u/3302341/kalaharinsuola.jpg

Kunto-Siti (2009). Ruususuola [viitattu 19.10.2009]. Saatavilla: http://www.pihtipudas.net/kuntositi/sivu.php?ID=13

Kuosmanen, Matti (2011). Henkilökohtainen tiedonanto 17.1.2011.

Masajo (2002). Spectro X-lab. Intiaanisuola / Masajo. 7.11.2002. Saatavilla: https://dl.dropboxusercontent.com/u/3302341/SpectroX-Intiaanisuola-Masajo.pdf

Masajo (2009). Ruususuola-kristallisuolan vertailutaulukko. (Nippon Shokuhin Analysis Center, Japan & Japan Pianshan Chemistry Research Center, Japan.) Oy Masajo Ab.

Saltlife (2009). Ojentaisitko suolaa, kiitos! Saltlifen BIOVA-himalajansuola. Saltlife Oy.

Sodankylän suolahuone (2011). Kristallisuola [viitattu 17.1.2011]. Saatavilla: http://www.sodankylansuolahuone.fi/page4.php

Ulf Lindh, Essentials of Medical Geology: Impacts of the Natural Environment on Public Health, 2005.

Wikipedia (2011). Ruokasuola [viitattu 17.1.2011]. Saatavilla: http://fi.wikipedia.org/wiki/Mineraalisuola

Wikipedia –(2011). Sea Salt, en.wikipedia.org/wiki/Sea_salt

Toinen Kuningasten kirja 2:21 ”Niin hän meni vesien lähteelle ja heitti siihen suolat, sanoen: Näin sanoo Herra: Minä olen parantanut tämän veden; siitä ei enää tule kuolemaa eikä keskenmenoa.”

Matteuksen evankeliumi 5:13 ”Te olette maan suola; mutta jos suola käy mauttomaksi, millä se saadaan suolaiseksi? Se ei enää kelpaa mihinkään muuhun kuin pois heitettäväksi ja ihmisten tallattavaksi.”

Markuksen evankeliumi 9:49-50 ”Sillä kaikki pitää tulella suolattaman, ja jokainen uhri pitää suolalla suolattaman. Suola on hyvä; mutta jos suola käy suolattomaksi, millä te sen maustatte? Olkoon teillä suola itsessänne, ja pitäkää keskenänne rauha.”

Luukaksen evankeliumi 14:33-35 ”Niin ei myös teistä yksikään, joka ei luovu kaikesta, mitä hänellä on, voi olla minun opetuslapseni. Suola on hyvä; mutta jos suolakin käy mauttomaksi, millä se saadaan suolaiseksi? Ei se kelpaa maahan eikä lantaan; se heitetään pois. Jolla on korvat kuulla, se kuulkoon!”

Linkit

Merisuolattu vesi -artikkeli ladattavassa muodossa englanniksi.

Lisätietoa

Merisuola lääketieteessä

2 comments

  • kemisti 42 vuotta, ny eläkkeellä

    ”Merisuolattua vettä kannattaa juoda, koska siinä on noin 90 mineraalia ja noin 30 alkuainetta”

    hahahaa, ei ole vain 1 % päivän tarpeesta vaikka kaikki imeytyisi.
    ja suolan sisällöstä imeytyy 2-5 % ei missään nimessä 10 %.

    Lisäksi on raskasmetalleja ja radioaktiivista jodia.
    Kannatta ajatella elämää ja terveyttä myös päästessä eläkkeelle.

    • Syytinkisopimusten perusteella laskettuna ennen vanhaan yksi perhe pystyi kuluttamaan kilon merisuolaa kuukaudessa, koska ruoat säilöttiin merisuolassa. Sillon ihmiset sai aika paljon luonnon suoloja päivittäin eikä suolaa pidetty kovinkaan haitallisena. Todennäköisesti nykyäänkin olisi hyvä palata tähän entisajan järjestelyyn. Merisuolaveden tuomien mineraalien ideanahan ei olekaan tyydyttää päivittäistä tarvetta tms. vaan ideana on se, että saa laajan kirjon erilaisia alkuaineita, jotka muuten voisivat jäädä saamatta, jos ravitsemus on yksipuolista. Hivenaineitahan ei elimistössä olekaan suurina pitoisuuksina, sen vuoksi ne ovat hivenaineita. Ja jos merisuolatun veden juomisesta ei olisi mitään vaikutusta kehoon, niin ei sitten varmaan noita artikkelissa mainittuja oireitakaan esiintyisi. Mutta niitä nyt vaan sattuu esiintymään. Veditkö hatusta tuon, että suolan sisällöstä imeytyy 2-5 % vai mihin perustat lausuntosi?

      T. Mikko

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *